Con el objetivo de posicionar la gastronomía como elemento singular del destino el AERCC con la financiación del GALP y la colaboración del Ayuntamiento de Roses ha creado un sello que mediante la acreditación a los restauradores dará garantía de que los establecimientos...

Aquest, ha d’esdevenir una eina per la promoció dels restaurants, així com dels productes i productors del territori, al mateix temps que un mecanisme per la generació de sinèrgies entre ells.

BiM Consultors ha participat en el disseny, creació, elaboració de criteris, validació dels resultats, etc… del segell Gastronomia d’Origen.

https://www.emporda.info/comarca/2020/10/08/empresaris-roses-creen-segell-potenciar/476915.html