Conceptualització, creació i implementació del Segell Gastronomia d’Origen Empordà
Client: Ass. d’Empresaris de Roses- Cap de Creus
Any: 2020
La creació del Segell Gastronomia d’Origen (G’O Empordà) parteix de la necessitat demandada de posar en valor el producte local i de proximitat, millorar-ne la seva comercialització així com posicionar la gastronomia com a element diferenciador i de qualitat de la destinació. Al mateix temps, el Segell Gastronòmic ha de permetre ser una eina per promocionar els restaurants que realment compleixen amb els requisits que descriu el segell de manera que es podran posicionar i comercialitzar de manera diferenciada amb valor afegit sobre la seva activitat.